Recettes traditionnelles

Recette de toast à l'avocat

Recette de toast à l'avocat

C'est l'une des recettes les plus simples et les plus savoureuses que je connaisse. La purée d'avocat au goût avec du sel, du poivre et du citron constitue un petit-déjeuner sain et délicieux lorsqu'il est servi sur du pain grillé ou un Biscuit Ryvita. Chaque fois que je le fais, je suis ré-inspiré pour le faire plus souvent !

De plus, j'ai été surpris de constater à quel point cela se marie bien avec votre café du matin – n'ayez crainte !

Ingrédients

  • 2 avocats, coupés en cubes
  • 1/2 cuillère à café de jus de citron frais
  • sel et poivre au goût
  • 4 4 tranches de pain de blé entier, grillées ou 4 pains croustillants Ryvita

La recette de toast à l'avocat dont vous avez besoin

Bienvenue sur toast à l'avocat

Je suis sûr que vous connaissez les toasts à l'avocat. Il a fait son chemin dans les cercles des blogueurs et dans notre lexique national. Vous pouvez commander des toasts à l'avocat non seulement dans des lieux de brunch chics, mais également dans de nombreux cafés locaux. Quand l'avocat est-il devenu un élément standard du petit-déjeuner ? Quand les gens ont réalisé à quel point l'avocat est crémeux, délicieux et sain.

Pourquoi l'avocat est si génial

L'avocat est plein de graisses insaturées (les bonnes pour la santé !) Et bourré de fibres. Selon MedicalNewsToday, “Avocats sont une excellente source de vitamines C, E, K et B-6, ainsi que de riboflavine, de niacine, de folate, d'acide pantothénique, de magnésium et de potassium. Ils fournissent également de la lutéine, du bêta-carotène et des acides gras oméga-3.”

En plus d'être sains, les avocats sont tellement délicieux à manger ! Toute cette graisse saine donne un goût presque pécheur à manger. Le toast à l'avocat est super facile pour le matin ou une collation. Il suffit de les écraser avec quelques ingrédients supplémentaires, de les badigeonner de toasts et de déguster !

N'oubliez pas les garnitures

C'est la base dont vous avez besoin pour tout délicieux toast à l'avocat. Le citron ajoute de la luminosité et le sel et le poivre font vraiment briller les saveurs. Vous pouvez le manger comme ça, ou n'hésitez pas à faire preuve de créativité !

Certaines de nos garnitures préférées :

  • Un œuf à la coque, pour plus de protéines et ce délicieux centre qui coule
  • Flocons de piment rouge pour un coup de pied
  • Noix ou graines pour un peu de croquant
  • Homard pour l'étonnement exagéré

Notes pour le toast parfait

Comme pour la plupart des recettes simples, le délice réside dans les ingrédients. Le pain nutritif de haute qualité (comme le blé entier, les grains entiers ou l'ézéchiel), ainsi que l'avocat parfaitement mûr, constituent un excellent petit-déjeuner. Vous pouvez savoir si votre avocat est mûr s'il cède à une légère pression (c'est-à-dire qu'il est un peu mou lorsque vous l'appuyez doucement). Une autre façon de vérifier est d'enlever la tige. Si la chair à l'intérieur de ce trou de tige semble verte, vous devriez être prêt à partir. Utilisez ces deux méthodes ensemble pour trouver le fruit parfait !

Quelle est votre façon préférée de manger des toasts à l'avocat ?

Vous aimez le petit-déjeuner ? Ne manquez pas certaines de nos autres recettes de petit-déjeuner faciles, simples et géniales !

Et ensuite ?

Nos plans de repas de régime méditerranéen rendent une vie saine délicieuse, réalisable et sans stress ! Laissez-nous gérer la planification! Choisissez des formules toute la journée, le déjeuner et le dîner ou le dîner uniquement. Des options pour les produits sans produits laitiers, sans gluten ou végétariens également. Découvrez-les ici.

Salut, je suis Ashley ! Je suis experte en régime méditerranéen, championne de la santé familiale et maman de 3 petites personnes. N'importe quel jour de la semaine, vous me trouverez dans la cuisine en train de préparer de nouvelles recettes festives selon les principes de la Diète Méditerranéenne. J'adore le petit-déjeuner pour le dîner, les longues journées à la plage, le verre de vin parfait et les aventures spontanées. Originaire d'Atlanta, j'appelle maintenant affectueusement Virginia ma maison.


Des plus saines aux plus délicieuses, ce sont nos recettes préférées de toasts à l'avocat !

Peu importe votre âge, votre affiliation politique ou même votre lieu de résidence, il est indéniable que le toast à l'avocat est l'un des repas les plus savoureux au monde. Et si vous n'êtes pas d'accord, c'est probablement parce que vous n'avez pas essayé une de ces recettes !

Cela semble simple, faites griller du pain, ajoutez quelques tranches d'avocat et d'alto, vous êtes au paradis. Mais si vous voulez vraiment faire passer votre brunch, votre déjeuner ou votre dîner au niveau supérieur, vous voudrez pimenter ce toast à l'avocat avec des ajouts et des pains de spécialité.

Alors, que vous soyez un adepte des toasts à l'avocat ou que vous soyez un nouveau venu dans ce monde merveilleux, voici les recettes qui vous feront rêver de brunch tous les soirs.

1. COMMENCEZ SIMPLEMENT AVEC LE MEILLEUR Toast possible

Notre première recette est la plus simple, pour les novices si vous voulez. C'est la version la plus simple du toast à l'avocat car il n'implique que deux choses, l'avocat et le toast. Ce que vous devez cependant retenir, c'est que le TOAST EST TOUT. Si vous utilisez du pain blanc triste, il est évident que votre repas échouera. Nous vous recommandons le Croissant Toast de La Boulangerie, le pain le plus frais et le plus feuilleté disponible pour la commande en ligne. Cela fera toute la différence. C'est comme avoir une boulangerie fraîche dans votre cuisine avec la combinaison de croûte feuilletée et de beurre à l'intérieur. Pour chaque recette, nous vous recommandons La Boulangerie.

Donc, la version la plus simple d'Avocado Toast :

1. Écrasez un avocat dans un bol.

2. Ajouter une cuillère à café d'huile d'olive et sel/poivre au goût.

3. Faire griller deux tranches de Croissant Toast de La Boulangerie.

4. Une fois le toast prêt, étalez l'avocat sur le toast.

5. Saupoudrez d'assaisonnement ! (Nous utilisons l'assaisonnement Tout sauf le bagel)

2. AVOCAT TOAST AUX GERMES ET AU CAYENNE

Notre deuxième recette préférée fait monter l'avocat d'un cran avec un croquant frais. L'un de mes ingrédients préférés à ajouter à à peu près TOUT sont les germes de soja ! Ils ont un goût si frais et donnent un petit coup de pouce supplémentaire à n'importe quel repas. Vous vous sentez comme une super maman de yoga en train de les manger aussi ! Et en parlant de kicks, cette recette ajoute juste un peu de cayenne et des flocons de piment rouge broyés pour pimenter votre vie !

1. Écrasez un avocat dans un bol.

2. Ajouter une cuillère à café d'huile d'olive et sel/poivre au goût.

3. Faire griller deux tranches de Croissant Toast de La Boulangerie.

4. Une fois le toast prêt, étalez l'avocat sur le toast.

5. Placez les germes de soja frais sur l'avocat.

6. Saupoudrer de piments rouges et de la plus petite quantité de poivre de cayenne au goût.

3. PROSCIUTTO ET AVOCAT TOAST

Ajoutons une de mes viandes salées préférées… le prosciutto ! Si vous aimez donner un coup de pied savoureux à votre toast à l'avocat, c'est le moyen le plus simple de l'obtenir. De fines tranches de prosciutto et des oignons verts frais en font une excellente recette pour le déjeuner. Dans cette recette, nous avons coupé le prosciutto en petits morceaux pour qu'il soit plus facile à croquer.

1. Faire griller deux tranches de Croissant Toast de La Boulangerie.

2. Coupez l'avocat en quartiers.

3. Ajoutez des tranches d'avocat au pain grillé.

4. Ajouter des tranches de prosciutto.

5. Ajouter du poivre frais concassé et un filet d'huile d'olive.

6. Garnir d'oignons verts frais.

Mélanger les tomates mûres hachées, l'oignon rouge émincé, le jalapeño, la coriandre hachée et le jus de lime.

4. Toasts LOX ET AVOCAT

J'ai dû commencer à sauter mon bagel du matin pour essayer d'économiser des calories, c'est donc l'un de mes déjeuners préférés quand j'ai le temps de le préparer. C'est une recette simple mais vous allez vouloir trouver du saumon fumé vraiment savoureux, car c'est la partie la plus importante de cette recette.

1. Faire griller deux tranches de Croissant Toast de La Boulangerie.

2. Coupez l'avocat en quartiers.

3. Ajoutez des tranches d'avocat au pain grillé.

4. Une fois les toasts prêts, étalez de la crème fraîche sur les toasts (ou cream cheese !).

5. Étalez les tranches d'avocat.

6. Ajouter le loc, saumon fumé.

7. Garnir d'oignons marinés.

8. Parsemer de ciboulette.

5. PETIT DÉJEUNER AVOCAT TOAST

Et pour tous ceux qui se demandent où se trouve la version petit-déjeuner de l'avocat, c'est parti ! C'est le style classique du petit-déjeuner avec du bacon et des œufs. Parfait pour un homme qui a peur de ressembler à une fille et qui a besoin de son bacon… ou tout simplement pour une fille qui apprécie un petit-déjeuner classique.

1. Écrasez un avocat dans un bol.

2. Ajouter une cuillère à café d'huile d'olive et sel/poivre au goût.

3. Faire griller deux tranches de Croissant Toast de La Boulangerie.

4. Une fois le toast prêt, étalez l'avocat sur le toast.

5. Ajoutez deux tranches de bacon croustillant

6. Ajoutez un œuf au plat, c'est trop facile !

TOUT EST UNE QUESTION DE Toast - POURQUOI NOUS AVONS CHOISI LA BOULANGERIE

Il y a vraiment très peu de concurrence entre La Boulangerie et tous les autres pains. C'est de loin le choix numéro un pour les toasts à l'avocat… avec tout autre type de sandwich ou de collation. Pour nous aider à mieux comprendre pourquoi, nous avons demandé à l'un de nos journalistes qui nous a aidés à créer notre liste de recettes. Stéphanie Mason, pour nous donner un peu plus d'informations sur son premier choix.

Pour être honnête, je n'étais pas vraiment un mangeur de pain ces dernières années. Lorsque vous marchez dans les allées des épiceries, la plupart de la sélection semble mauvaise ou ne semble tout simplement pas saine. Et quand j'allais à la boulangerie, j'avais l'impression qu'à chaque fois que j'achetais une miche de pain, le lendemain, elle était rassis et immangeable.

J'avais à peu près abandonné le pain lorsque j'ai rendu visite à mon ami, à qui je confie ma vie. Elle m'a préparé le déjeuner et m'a servi le plus délicieux sandwich BLT. Je ne pouvais pas me remettre de la fraîcheur et de la douceur du pain. Je ne pouvais pas m'empêcher d'y penser, alors j'ai demandé dans quelle boulangerie elle l'avait acheté. Elle a ri et m'a dit que c'était La Boulangerie (comme je le savais !). C'est alors qu'elle a sorti un sac de Croissant Toast DU CONGÉLATEUR ! Je ne pouvais pas croire qu'elle avait congelé le pain et je pensais qu'il était cuit ce jour-là. J'étais terrassé. Je lui ai demandé le reste du pain (LOL) mais elle m'a dit de commander le mien. Et voyant qu'ils offraient 50% de réduction sur votre première commande, je n'ai pas hésité.

J'ai reçu ma commande en seulement deux jours et j'étais tellement excitée de l'essayer. Alors que je préparais mon premier petit-déjeuner avec, j'en ai appris un peu plus sur le pain…

La Boulangerie utilise tous les ingrédients sans OGM, ce qui aide à garder sa saveur fraîche et aussi naturelle que possible.

OEUFS SANS CAGE

Si vous êtes préoccupé comme moi par le bien-être d'un animal, il est bon de savoir que la nourriture que vous mangez utilise des œufs sans cage. Cela change radicalement le bien-être des poulets, et personnellement, je pense que cela donne de meilleurs œufs.

SANS CONSERVATEURS ARTIFICIELS

Ce qui m'a le plus choqué, c'est que La Boulangerie n'utilise aucun conservateur artificiel. Pour la fraîcheur du goût quelques jours après la réception, j'ai été époustouflé. Je ne sais pas comment ils font, mais c'est l'un des pains les plus frais que j'ai jamais mangés.

Après un petit déjeuner de pain perdu, j'ai attendu quelques heures avant de me replonger dans le pain et de me faire un sandwich à l'avocat. J'aime vraiment à quel point ce pain peut être polyvalent. Du croissant feuilleté au centre mou. C'est ainsi que m'est venue l'idée de faire cette liste de recettes de toasts à l'avocat !

Après avoir essayé le Croissant Toast de La Boulangerie, je me suis totalement reconverti en amateur de pain. Que vous en soyez un ou non, je recommande vraiment ce pain !


Recettes d'avocat sur toast

Offrez-vous un délicieux petit-déjeuner ou un brunch énergisant avec une combinaison gagnante d'avocat crémeux et de pain grillé croustillant. Mélangez-le en ajoutant des œufs, des tomates, du bacon et plus encore.

Avocat sur toast

Préparez ce petit-déjeuner simple et rapide avec seulement une poignée d'ingrédients. Notre toast à l'avocat utilise du pain au levain croustillant et une pincée de piment pour un coup de pied

Avocat sur toast au chorizo ​​& œufs au plat

Un aliment de base rapide d'œufs sur du pain grillé est agrémenté d'avocat crémeux, de saucisse espagnole épicée et de graines de citrouille nutritives

Toasts au bacon croustillant et à l'avocat

Égayez l'heure du déjeuner avec cette délicieuse alternative au BLT

Haricots noirs et avocat sur toast

Un petit-déjeuner de style mexicain dynamique avec de l'avocat frais et des haricots noirs. Donnez-vous un départ sain avec nos haricots végétaliens faciles sur du pain grillé avec une touche

Dinde & toast à l'avocat

Superposez de l'avocat crémeux avec de la dinde riche en protéines et faible en gras pour une excellente collation saine et énergisante

Oeufs pochés sur toast avocat & feta

La recette de brunch de Jamie Cullum est une combinaison plus gourmande d'avocat crémeux, de feta salée, d'un soupçon de piment, surmonté d'un œuf poché qui coule. Ça vaut le coup de se lever !

Cocktail de crevettes sur toast

Un souper léger si facile à préparer en rentrant du travail

Egguf dur, avocat & tartine de radis marinés rapide

Ce déjeuner léger ou brunch est 2 de vos 5 par jour et sera dans l'assiette en seulement 20 minutes. Les radis marinés piquants ajoutent une couche de croquant et complètent l'avocat crémeux


Recettes de pain grillé à l'avocat sain

Toast à l'avocat de base :

Voici votre point de départ !

Toast avec avocat écrasé et une pincée de sel et de poivre.

Toast à l'avocat garni d'œufs au plat :

Garnissez votre toast d'avocat de base d'un œuf au plat !

C'est l'un de mes petits déjeuners rapides préférés - il est copieux et satisfaisant, mais si simple.

Toast à l'avocat et au houmous:

Faites tourbillonner le houmous avec votre purée d'avocat, puis arrosez d'un filet d'huile d'olive (facultatif).

J'aime aussi cela avec un houmous aromatisé, comme du poivron rouge rôti ou de l'ail. Il est si facile d'ajouter de la saveur et de l'onctuosité sans aucun effort supplémentaire !

Toast à la roquette et au fromage de chèvre :

Garnissez votre toast d'avocat d'une poignée de roquette, de fromage de chèvre émietté (ou de feta) et d'un filet de citron. Bonté citronnée épicée, crémeuse et acidulée!

Ce serait aussi génial avec un œuf au plat sur le dessus (comme à peu près n'importe quel toast à l'avocat, à bien y penser) !

Toast aux haricots noirs et à la salsa :

Garnissez votre toast d'avocat de salsa, de haricots noirs et de coriandre.

Les haricots noirs ajoutent des protéines et des fibres, tandis que la salsa et la coriandre ajoutent une touche mexicaine. ??

Toast à l'avocat garni d'agrumes et de menthe :

Garnissez votre toast d'avocat d'orange et de pamplemousse segmentés et de menthe fraîche hachée.

J'adore la combinaison d'agrumes juteux et acidulés avec de l'avocat crémeux et de la menthe - c'est tellement rafraîchissant !

Toast au thon et à l'avocat :

Mélanger le thon en conserve égoutté à l'avocat, puis garnir d'un filet de citron.

Cela fait un délicieux déjeuner riche en protéines et une délicieuse alternative à la salade de thon traditionnelle.

Toast aux fraises balsamique :

Mélanger des fraises tranchées avec un filet de vinaigre balsamique, puis empiler sur votre toast d'avocat!

La combinaison inattendue de fraises et d'avocats fonctionne très bien, surtout avec la riche acidité du vinaigre balsamique.

Toast à l'avocat au cari :

Mélangez quelques traits de poudre de cari avec de l'avocat, puis garnissez de pois chiches, d'oignon rouge tranché et de coriandre.

J'adore le piquant terreux du curry avec le pain grillé à l'avocat – et cela est encore plus satisfaisant avec les pois chiches et la fraîcheur de l'oignon et de la coriandre! C'est l'un de mes toasts à l'avocat créatifs préférés.

Toast méditerranéen :

Garnissez votre toast d'avocat de pois chiches, de tomates, de fromage feta émietté et de basilic frais haché. Qui n'aime pas un peu d'action à la feta et à la tomate, n'est-ce pas ?

C'est comme une salade caprese plus copieuse, grâce aux pois chiches riches en protéines.

Toast d'avocat au saumon fumé :

Garnissez votre toast d'avocat de saumon fumé, d'oignon rouge tranché, de câpres, d'aneth et d'un filet de citron.

C'est parfait pour un brunch le week-end – le saumon fumé est toujours aussi raffiné ! L'aneth frais, le citron acidulé, les oignons rouges piquants et les câpres salées et saumâtres lui confèrent un bon équilibre de saveur.

Toasts au chocolat et à l'avocat :

Mélangez une cuillère à soupe de poudre de cacao et 1-2 cuillères à café de sirop d'érable dans 1/2 une purée d'avocat avec des baies.

Celui-ci est tellement délicieux - presque comme du pudding au chocolat sur du pain grillé.

Faites-moi confiance sur celui-ci et essayez-le lorsque vous êtes d'humeur pour quelque chose de sucré - cela ferait une collation d'après-midi satisfaisante mais amusante!

J'espère que vous essayez quelques-unes de ces garnitures amusantes et saines pour toasts à l'avocat et faites-moi savoir lesquelles vous aimez !

Quelles sont vos recettes de toasts à l'avocat ou vos combinaisons de garniture préférées actuellement ?

N'oubliez pas de consulter mes autres articles de blog de style mix and match :


Toast à l'avocat

Vous aimez les toasts à l'avocat ? Apprenez à passer au niveau supérieur avec cette recette simple (+5 variations étonnantes !) et mes meilleurs trucs et astuces !

Lorsque le toast à l'avocat est arrivé il y a des années, beaucoup de gens l'ont considéré comme une tendance. Mais en tant que personne qui en mange encore au petit-déjeuner ou au déjeuner plusieurs fois par semaine, je dois dire que je pense que les toasts à l'avocat sont là pour rester ! C'est super facile à faire, c'est sain et satisfaisant, et c'est une toile vierge pour des garnitures de saison savoureuses. Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer ?

Ci-dessous, vous trouverez ma recette de base de toast à l'avocat ainsi que 5 variantes amusantes et fantaisistes. Que vous les mélangeiez au petit-déjeuner, que vous les dégustiez pour le déjeuner ou que vous les prépariez pour un dîner rapide et facile, j'espère que vous les aimerez autant que moi !

Variations de recettes de toasts à l'avocat

Fait avec du bon pain et des avocats mûrs, même un simple toast à l'avocat est délicieux. Cependant, il peut également servir de modèle pour toutes sortes de garnitures amusantes. Essayez d'ajouter des herbes fraîches hachées, un filet d'huile d'olive extra vierge, du poivre noir ou des flocons de piment rouge, ou un œuf poché ou brouillé. Et si vous avez de la sauce tahini, de la vinaigrette à la coriandre et au citron vert, du pesto ou de la sauce chipotle sous la main, même une petite bruine fera monter votre toast d'un cran.

Si vous voulez aller plus loin, utilisez plusieurs garnitures pour faire l'une de ces variantes :

1. Banh Mi Avo Toast
Chaque fois que je fais des sandwichs banh mi, il me reste toujours des cornichons. Ce toast brillant et acidulé est le moyen idéal pour les utiliser!

2. Toast-ada Toast
Ces garnitures Tex-Mex rendent ce toast épicé et amusant. Un éclat d'oignon mariné prend le dessus.

3. Pois chiches rôtis et harissa
Cela vaut la peine d'acheter un pot de harissa juste pour faire ce toast ! Il se combine avec ces garnitures pour créer une délicieuse texture crémeuse/croquante et une saveur acidulée/fumée :

4. Sushi Toast
Mon préféré ! Je garnis des toasts à l'avocat de garnitures pour sushis dans cette variante fraîche, sucrée et salée :

  • Concombre, pelé en rubans
  • Gingembre mariné
  • graines de sésame
  • Oignons verts
  • Nori tranché, facultatif

5. Tout et plus
Mon riff sans produits laitiers sur un bagel tout chargé, avec de la purée d'avocat au lieu de fromage à la crème ! Voici ce qu'il y a d'autre dessus :

  • Carotte, pelée en rubans (Au lieu de lox !)
  • Tout assaisonnement
  • Oignon rouge coupé en dés
  • câpres
  • Ciboulette

Comment faire des toasts à l'avocat

Faire des toasts à l'avocat est facile! Vous avez probablement déjà votre propre méthode, mais ces conseils simples la feront passer de bonne à excellente :

  • De meilleurs ingrédients font de meilleurs toasts. Utilisez le meilleur pain que vous pouvez trouver ! J'aime griller des tranches épaisses de pain au levain ou de pain complet. Pour une touche de saveur supplémentaire, frottez légèrement chaque tranche de pain avec le côté coupé d'une gousse d'ail coupée en deux dès qu'elle sort du grille-pain.
  • Écrasez l'avocat directement sur le toast. Certaines recettes vous demandent d'écraser l'avocat dans un bol séparé avant de l'empiler sur le pain, mais à mon avis, plus l'avocat a de texture, meilleur sera votre pain grillé (nous ne faisons pas de guacamole). Coupez l'avocat en deux et retirez le noyau. Ensuite, utilisez un couteau d'office pour marquer des cubes d'avocat à l'intérieur de la peau sans percer la peau. Arrosez la chair coupée en dés avec du jus de citron et saupoudrez-la de sel de mer feuilleté avant de la vider et de la réduire en purée sur le pain grillé. Alternativement, tranchez l'avocat à l'intérieur de la peau, assaisonnez-le et ventilez les tranches sur le pain. Pas besoin de purée !
  • Ne sautez pas le citron et le sel. Ils ajoutent de la luminosité et font ressortir les saveurs! J'aime assaisonner l'avocat à l'intérieur de la peau, avant de le mettre sur le pain.

Dégustez votre toast à l'avocat seul ou accompagnez-le d'un smoothie, d'une salade ou d'une soupe pour un repas plus copieux. Prendre plaisir!


Dernières pensées

Ici à Perdre du poids en mangeant nous aimons la nourriture Nous aimons tellement la nourriture que nous ne voulons pas gâcher une recette juste pour la rendre saine.

Lorsque je crée une version saine d'une recette riche en graisses et en calories, j'ai un objectif. La version saine doit être aussi bonne, sinon meilleure, que l'originale.

Souvent, cela n'arrive pas (j'ai essayé des rondelles d'oignon plusieurs fois et je n'arrive pas à bien faire les choses). Et quand cela se produit, je considère simplement la version pleine de calories comme un régal, parfois, car la gauche est trop courte pour manger des rondelles d'oignon de merde !

Cela signifie que vous pouvez être sûr que toutes les recettes de ce site Web sont délicieuses et aussi bonnes que la version complète !


Repas instantanés faciles et étonnants pour lancer le week-end du Memorial Day

Pssst. As tu entendu? Le programme d'affaires de 10 semaines de Brit + Co pour les femmes, Selfmade, est de retour pour l'été ! Et cela signifie également que notre programme de bourses est de retour grâce à notre incroyable partenaire, Office Depot. Continuez à lire pour en savoir plus sur le programme qui change la vie et sur la façon de rejoindre la communauté entrepreneuriale florissante qui a aidé à encadrer plus de 5 700 femmes à ce jour.

Qu'est-ce que Selfmade ?

Conçu pour vous aider à créer une nouvelle entreprise ou à développer votre entreprise existante, ce cours est personnellement dirigé par le fondateur de Brit + Co, Brit Morin, et soutenu par plus d'une douzaine des meilleures femmes entrepreneurs, créatives et investisseurs du pays. Les étudiants reçoivent un coaching personnalisé sur tout, de la façon de sortir de votre zone de confort à la façon de faire évoluer votre entreprise, et tout le reste. Et maintenant, grâce à notre sponsor fondateur Office Depot, vous êtes encore plus nombreux à participer au cours !

A quand le programme ?

La session d'été de Selfmade débute le lundi 28 juin et dure 10 semaines jusqu'au vendredi 3 septembre 2021.

Combien ça coûte de s'inscrire ?

Le prix d'inscription est de 2 000 $, mais pour la session d'été, nous sommes ravis de faire équipe avec Office Depot pour accorder 200 places de bourse GRATUITES au cours. Les bourses sont ouvertes aux résidents américains, en se concentrant sur les femmes de couleur, les femmes des communautés mal desservies et sous-représentées et les femmes ayant besoin de soutien pour les aider à ouvrir la voie. Après tout, nous croyons fermement que votre système de soutien est une grande partie de la façon dont vous atteignez la grandeur, et nous sommes là pour vous encourager tous.

Pour proposer vous-même ou une personne que vous connaissez pour une bourse, rendez-vous sur notre formulaire de candidature ici. La date limite pour les demandes de bourse est le 8 juin — il est temps de sauter le pas !

Une fois les boursiers choisis en juin, les futurs étudiants auront 48 heures pour accepter leur place, alors gardez un œil sur votre boîte de réception à partir du 8 juin ! Pour ceux qui ne reçoivent pas de bourse d'études complètes, vous pourrez bénéficier d'une remise spéciale et d'avantages rien qu'en postulant !

Alors qu'est-ce que tu attends? Tentez votre chance et rapprochez-vous un peu plus de votre autodidacte. Apprenez-en plus sur le programme Selfmade, postulez pour une bourse et préparez-vous à être inspiré :)

Découvrez les leçons précieuses que ces propriétaires de petites entreprises et entrepreneurs ont tirées de la session de printemps du cours Selfmade de 10 semaines à Selfmade Success Stories.


Recette de toast à l'avocat

Si vous avez grandi dans le sud du Mexique ou en Colombie, vous vous demandez probablement pourquoi il existe une recette écrite pour cela. Après tout, la purée d'avocat sur du pain grillé n'est pas nouvelle pour vous.

Cette simple pâte à tartiner était souvent consommée dans ces pays et ce depuis de nombreuses années. Aux États-Unis, cependant, le toast à l'avocat est devenu la nouvelle tendance alimentaire.

Alors que de plus en plus de gens découvrent les bienfaits pour la santé des avocats, ce fruit a gagné en popularité. C'est une délicieuse source de bons gras et un aliment de base dans les régimes végétaliens et faibles en glucides. Ce plat simple peut être préparé de différentes manières, mais je vais commencer par partager les instructions de base. Voir la fin de cet article pour les variétés de recettes!

Voici les ingrédients

  • Avocat mûr – assurez-vous de vérifier sous la tige pour déterminer la maturité d'un avocat.
  • Coriandre fraîche – J'utilise des ciseaux à herbes pour hacher toutes mes herbes fraîches.
  • Jus de citron vert « Je ne recommande pas le jus de citron vert en bouteille. Achetez un citron vert moyen, vous aurez besoin du jus de la moitié. Vous pouvez également utiliser du jus de citron, mais le citron vert se marie mieux.
  • Sel de mer – Le sel de table ordinaire est bon, mais le sel de mer est meilleur pour vous.
  • Poivre noir fraichement moulu – Je n'ai pas acheté de “poussière de poivre” depuis longtemps, je l'adore fraîchement moulu et les moulins à poivre sont bon marché.
  • Tranches de pain – Vous pouvez utiliser n'importe quelle variété de pain préférée pour vos toasts ! Bien que je suggère un grain entier sur du pain blanc de base tous les jours.
  • Gousse d'ail Vous ne le hacherez pas ou ne le hacherez pas, il vous suffit de le couper en deux.
  • Huile d'olive ou beurre ramolli – L'un ou l'autre fonctionne, vous pouvez utiliser de l'huile d'avocat si vous préférez !
  • flocons de piment rouge – Ceux-ci sont définitivement facultatifs et ajoutent un peu de piquant à votre petit-déjeuner. Laissez-les pour une saveur plus douce.

Outils de cuisine utiles

Comment faire des toasts à l'avocat

  1. Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau, retirez l'avocat de la peau et placez-le dans un petit bol.
  2. Écrasez l'avocat avec une fourchette.
  3. Incorporer la coriandre hachée et le jus de lime.

  1. Assaisonner avec du sel et du poivre noir.
  2. Faire griller le pain et frotter chaque tranche avec le côté coupé de l'ail.

  1. Étaler délicatement le mélange d'avocat en purée uniformément sur chaque tranche de pain grillé et assaisonner avec plus de sel et de poivre si désiré.
  2. Saupoudrer de flocons de piment rouge.

Ce petit-déjeuner modeste est facile à préparer et constitue une façon saine de commencer la journée. Essayez ce guacamole le plus simple sur du pain grillé, un pita, du pain plat ou une tortilla. Vous pouvez également le garnir d'un œuf au plat ou d'un tas d'œufs brouillés moelleux.

Envie d'un peu plus de punch ? Saupoudrez votre plat fini de quelques traits de sauce piquante !

Variétés de toasts à l'avocat

Au fur et à mesure que ce pain grillé gagne en popularité, les gens ont commencé à y ajouter leurs garnitures préférées. En voici quelques-uns qui pourraient vous plaire.


Garder les avocats verts

Une fois l'avocat coupé, l'air de l'environnement brunira la surface exposée en raison de l'oxydation. Presser du jus de citron fournit des antioxydants à partir de l'acide ascorbique qui réagit d'abord avec l'oxygène pour retarder la réaction de brunissement. Un filet d'huile d'olive aide également à fournir une barrière physique.

Épinglez cette recette pour la conserver pour plus tard

Épingler ceci