Recettes traditionnelles

VIDÉO : Burgers et cocktails

VIDÉO : Burgers et cocktails

Pourquoi les hamburgers et les cocktails sont le meilleur nouvel accord que vous n'avez pas essayé

Ali Rosen

Le cocktail de la dernière nuit à Séoul.

Renoncez au vin rouge et à la bière lorsque vous allumez le gril pour les hamburgers et préparez plutôt un cocktail. Orson Salicetti, le mixologue de Social Eatz, montre que les cocktails sont tout aussi bons avec un burger. Ne penserais-tu pas qu'il s'agit d'un bon appariement ? C'est similaire à l'association d'une viande rouge avec du vin, dit Salicetti - considérez à quel point un cocktail est sucré ou sec, et associez-le comme vous le feriez avec un vin (c'est-à-dire des hamburgers épicés avec un cocktail plus léger et rafraîchissant.) Apprenez à faire le cocktail punch, " La dernière nuit à Séoul", et buvez.